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喜琳—传递爱与幸福

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喜琳  

我是喜琳,80后,自由撰稿人。 爱生活,爱做梦,爱旅行,爱用图片和文字记录行走中的点滴故事。

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令人惊艳的以色列美食(下)  

2011-04-14 23:47:03|  分类: 亚洲·以色列 |  标签: |举报 |字号 订阅

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令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 一款甜品,冰激凌配上芝麻酥、芝麻酱还有蜂蜜

丰富的甜食

以色列人对甜食也有一种深深的迷恋,这一点沿承了中东饮食习惯。这里的甜食种类丰富多样,不过都有一个共同点——甜,非常甜。甜食总是会让人心情愉悦,又能快速补充能量,不过在这里还是不敢太放纵自己令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

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 这是我们在加利利湖边餐厅吃到的甜品,苹果肉桂饼里面加入冰激凌和树莓酱

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 已经有两款甜品带有冰激凌,可见冰激凌在以色列受欢迎程度,到处都有冰激凌小店

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 小萝莉们吃得忘我啦

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切格瓦拉在冰激凌店里出现

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 糖里面加上各种坚果

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 满满一盘子金豆

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 以色列有的甜食颜色非常艳丽

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 不知这个男孩在吃什么,发现自己光顾拍,名字都没有记令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

街边小吃

准备观看耶路撒冷大卫声光秀的时候,正好在附近赶上了以色列小吃节,匆匆忙忙转了几个摊位,短短十分钟一逛就有不少有趣的发现。

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 以色列大面包,劲道的面包上洒满了芝麻,吃起来很有嚼劲,越嚼越香,当地人还爱蘸着类似胡椒粉的绿色调味粉,产生了另外一种味道,竟然也不错。也是处处可见的小吃,10谢克一个,5谢克半个。

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 煮玉米在哪里都受欢迎,嘿嘿

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 煮豆子

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 又见酥糖,队友买了几盒,有芝麻、花生等等口味

在初到耶路撒冷的瑟瑟风中,吃了几块,香甜可口,甜蜜到心

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 出售奶酪的摊位,以色列奶制品也非常的发达,超市里、餐馆里各式各样的奶制品常常看得眼花缭乱

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 有图为证

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 老板自制的各种调味酱

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 这是在特拉维夫拍摄,中东小吃快餐

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 一直在找媒体报道过的法拉费(Falafel)——除了胡姆斯之外,另外一种以色列特色美食,不知道图上的是不是。看介绍说法拉费原料就是胡姆斯,加工成了一个个小丸子,稍带些辣味,金灿灿的外观非常诱人。

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 还有炸春卷和其他各种炸丸子,可惜没有尝尝以色列炸春卷令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

古老的美酒

我是一个完全不懂酒的人,知道以色列盛产葡萄酒,还是通过以色列旅游局的标识。据说,当年犹太先知摩西带领犹太人出埃及,派遣12个先锋四处寻觅圣地,10个人一无所获,只有2人来到迦南,扛着一大串葡萄回来,摩西认定当地是个富饶之地,便带领族人来此定居,从那个时候就开始有葡萄酒的历史。为了更深入的了解以色列葡萄酒的现状和发展,我们还参观了位于戈兰高地的一家葡萄酒厂。

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 冬季,葡萄藤都还在沉睡中

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 酒厂前的薰衣草已经绽放

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 酒厂的小院子舒服极了,用酒桶做的桌子别具匠心

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 这家酒厂的标识是神灯,不知是不是喝了这里的酒就能实现愿望令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

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 葡萄和枝叶造型的石雕摆放在院子中

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 工人们有条不紊的操作着,成熟的工业化运作流水线,美酒就这样出瓶

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 来到了品酒室,满墙的红酒

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 一共品了五款酒,品酒师仔细地分享品酒的方法和每款酒的特性口味,从清新到浓郁,有的混合着果香、有的则非常浓厚,特殊的地理环境和天气孕育出多样的葡萄品种,酿造出各具特色的以色列美酒。


其他细节

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 以色列也有不少麦当劳,忍不住拍了一张希伯莱文的令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

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 不要忘记尝尝这里的薄荷茶,可以再加入红茶包和糖,口味任你调配

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 糖包上面印有以色列知名人士的头像和介绍

就像这样,在这里不经意间就能发现惊喜和收获令人惊艳的以色列美食(下) - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

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