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喜琳—传递爱与幸福

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喜琳  

我是喜琳,80后,自由撰稿人。 爱生活,爱做梦,爱旅行,爱用图片和文字记录行走中的点滴故事。

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【日本·岐阜】满载爱与艺术气息的温泉旅馆—纱纱罗  

2011-07-18 01:47:14|  分类: 日本·岐阜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【日本·岐阜】满载爱与艺术气息的温泉旅馆—纱纱罗 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

纱纱罗温泉套房

       来到日本,少不了要体验日本人热爱的温泉文化,入住温泉旅馆,泡在热腾腾的温泉中,让身心在温暖的水气中放松,做一个甜美的梦。怀着这个温泉体验之梦,我们来到了下吕温泉,从江户时代以来,下吕温泉就与草津温泉、有马温泉并列为日本三大名泉。这里的作为温泉度假地已经有一千多年的历史。

       下吕温泉位于岐阜县的下吕市,关于这里的由来还有一个动人的故事。很久以前,下吕有一座水量充沛的温泉,受到村民的喜爱,但一次大地震之后,温泉突然停止涌出,村民非常难过。有一天,一只白鹭降落在益田川的河岸上,第二天和第三天,这只白鹭都飞到同一个地点,村民们感到不可思议,发现竟涌出源源不绝的温泉。白鹭离去之后, 留下一尊药师如来像,白鹭正是药师如来化身。药师如来能除生命之病,我想,如果真如故事所言,这里的温泉水一定赋予了某种神奇的力量。下吕温泉共有90多家温泉旅馆,从山脚下到水岸边,闲逛温泉老街,是体验温泉乡的不错方式。我们抵达下吕已是傍晚时分,便直接前往即将入住的纱纱罗旅馆。“纱纱罗”意为薄衣,有着如微风般轻柔,在天空中飞舞的意思,来之前就听说旅馆在日本女性当中有相当高的人气。

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老板大前先生是个阅历丰富,又相当有趣的人

       一进旅馆,工作人员就热情地前来迎接,因为种种原因,我们比预定时间要晚到很多,老板大前先生特意过来说先用晚餐,之后再参观旅馆。快速办完入住手续,挑好夏季和服浴衣,回到房间稍作整顿,旅馆女侍仔细地帮我穿好和服,前往用餐的房间。

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 一进房间,就被布满树干的后墙所吸引,当时还感到有些诧异,后来才知道如此装饰的原因

开始了丰盛的晚餐——飞驒牛全餐料理

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 先来张小合影,从左往右依次是:先付、前菜、凌ぎ、吸物

说下最后边盛在玻璃杯中的金黄色吸物,是加有鰹鱼冻、小年糕的南瓜汤,非常好吃

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 竹编小筐里的前菜是: 酸浆果、野杨梅、烧小茄子、照烧鳢鱼、毛豆、彩椒寿司、熏制豆腐

小碗里面的是:明太金平和海带腌白瓜
金平(きんぴら)是日本料理中家常菜的一种。一般材料为牛蒡、胡萝卜、莲菜等。    【日本·岐阜】满载爱与艺术气息的温泉旅馆—纱纱罗 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 按顺时针的顺序,依次是:先付(上主菜之前的小酒菜)豌豆,用盐、淡口酱油、味醂调味;

香物(自家腌制的酱菜):三种时令蔬菜腌制;

冷鉢:茄子、芝麻煮虾、花山椒;

凌ぎ(菜单上的写法,我感觉是可以垫饥食物的意思):用龙之瞳大米制作而成的寿司饭团

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 左边是刺身拼盘,上面还装点着小花;

右边是止肴,里面有烤无花果、金针菜、 莼菜,用黄味醋调味,很奇妙的口感;

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盐烤香鱼,这几天一直陪伴着我们,

用竹笼装着,似乎又增添了几份美味;

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香嫩嫩的飞驒牛肉,还有五木豆腐、山葵、 椎茸,可以搭配蘸料辣椒、盐还有橘味醋

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烤好的飞驒牛肉肥美而多汁,不用沾任何酱料就十分美味

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这是夏天的锅料理,除了大块的飞驒牛肉,还有萝卜、胡萝卜、豆芽、葱等等

慢慢炖煮,汤鲜肉烂,和烤牛肉相比,别有风味

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饭后甜点是西瓜、西瓜布丁和焦糖薄脆

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       飞驒牛肉已经是人间美味,店里最有名的料理却是名为“龙之瞳”的米饭。“龙之瞳”大米,曾在在日本全国大米评选比赛中连续三年获得“金奖”。大米生长在最自然最原始的生态环境中,清新的空气,透彻的阳光,还有柔和的微风,这些能量都积蓄到了稻谷的里面,也因此饱含着养分,大米的颗粒更大,味道也更充实而清甜。蒸制大米的方式也很有意思,大米被放在瓷煲里,下面是个特制的小炉子,先煮15分钟,再闷20分钟,旁边还准备了个专用的计时器,时间一到就叮叮叮响起来,美味就这样产生。

        吃饱喝足,身体得到了极大的满足,老板开始带我们参观起整个旅馆。纱纱罗全名森山馆纱纱罗,森山馆是本馆,纱纱罗是后来兴建起来,老板对艺术有着自己独特的见解和追求,整个旅馆内收藏了80多幅画作,很多画作被国际三大美术馆认定,被称为旅馆界中艺术的殿堂。

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用餐的银之庭,里面的每个房间都是别有洞天

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这一间被称作“弯月”,灯光犹如一轮弯月,还有“新月”、“圆月”等不同主题装饰的房间

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一楼大厅的吧台,是我最喜欢的地方之一,老板除了喜欢各种艺术品,还爱木如命,整个旅馆内被各种不同的原木装点着。

吧台的桌子就是一整块树木做成。

大前先生说大厅里面的每一把椅子都是从意大利定制而成,然后空运过来,真是佩服老板的魄力和财力。

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边聊天边看到三个日本女孩来到吧台,这里果然受到女性们的欢迎

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也难怪,通常的温泉旅馆都是统一的浴衣,只分男女。

在纱纱罗,则是可以随意挑选花色繁多的浴衣和服,而且可以根据自己的喜好任意搭配,

爱美的女性又怎么会错过这样充满艺术气息与美的温泉旅馆呢。

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 从纱纱罗到森山馆的途中,还穿过了一个如同画廊般的走廊

走廊上是关于植物、树木的画作

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旅馆里一个最有爱也最常见的图案就是他俩,这一犬一猫是老板娘亲手绘制,各种表情各种动作,可爱极了【日本·岐阜】满载爱与艺术气息的温泉旅馆—纱纱罗 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福 

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旅馆内的聊天休息室,里面可是收藏着不少价格不菲的古董,有古老的钢琴、难得一见的巨大八音盒

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 老式的电话和音乐盒

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还有难得一见的用整张树皮制作的椅子

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离聊天休息室不远就是SPA房, 虽然不大,但却布置的迷人而温馨

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在岩盘浴室前的木雕前,大前先生还开心地玩了起来 

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猜猜这是哪里?

这是岩盘浴室里,竟然还装饰着如此精美的画作。

我和Maruiko在午夜时分好好享受了一把岩盘浴【日本·岐阜】满载爱与艺术气息的温泉旅馆—纱纱罗 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

来到下吕温泉,不泡温泉怎么行,虽然已经很晚了,还是又转移到泡汤的地方

在最大的浴场,看着窗外的风景美美地享受了温泉时光

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回房休息了,这是我的房间,旁边还有树梁相伴,让我想起了肯尼亚的树顶旅馆

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 一觉睡到天亮,白天看我的房间分外夺目,全木的屋顶、线条流畅的桌椅、还有一个小小的梳理间

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小雨过后,窗外的风景格外迷人

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房间内的茶具也十分精致,茶壶上印有铃兰花

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装早餐的器皿让人爱不释手 

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用过丰盛的早餐,再次来到最爱的咖啡厅

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 老板似乎对各式各样的茶壶也情有独钟,咖啡厅的每个角落都可以发现有趣的茶壶身影

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旅馆内无处不彰显着主人的艺术追求和别具匠心,中间的铃兰花雕刻是纱纱罗的标识,

因为我住的那一层正好是铃兰室,于是铃兰的图案被运用在每一个角落,从窗花到地毯都有老板的心意。

 

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