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喜琳—传递爱与幸福

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喜琳  

我是喜琳,80后,自由撰稿人。 爱生活,爱做梦,爱旅行,爱用图片和文字记录行走中的点滴故事。

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【奥地利】又到岁末,来顿维也纳炸猪排大餐   

2013-12-27 00:37:06|  分类: 欧洲·奥地利 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福


维也纳地道美食炸猪排

       有朋友问我出去旅行的时候会不会做很多美食功课,因为看我总是能找到各种各样的美味。我一个人出门旅行是很少看美食攻略或者餐厅推荐,有的时候期待太多,真正尝到不如预想的那样会有心里落差,倒不如不期而遇能带来更多惊喜。在维也纳旅行的时候,我第一次闻着香味找到了一家餐厅。

       在维也纳老城从早晨暴走到傍晚,来到博物馆区,整个人有些精疲力尽,饿得也有点抓狂,加上来的时间太晚,博物馆区内几个博物馆都已经关门,顿时有种彷徨无助的失落感。往馆区后面走去,穿过一排红色小屋,好像闻到了阵阵炖肉的香味,当时还在想自己是不是饿疯了,已经产生幻觉。又过了一个波普风格的小楼梯,香味变得更加浓郁,好像不是幻觉,几分钟之后找到了一家很棒的餐厅。餐厅是幢透明玻璃房子,有个很大的庭院,庭院里绿树葱葱,餐厅服务员穿着白色制服,一个腰背挺着笔直的姑娘问我吃点什么,点了餐厅里推荐的炖牛肉。牛肉炖得很烂,入味极了,配上小酸黄瓜,肠胃得到了救赎。

【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 博物馆区包括9个博物馆、展览馆和活动大厅,是维也纳中心的一个文化集群

广场中央有宽敞的休息空间,周围还有不少咖啡馆和餐厅

到了每年夏季广场会变得格外热闹

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现代艺术馆维也纳路德维希基金会前的“呐喊”雕塑

现代艺术馆内收藏了20世纪世界各国现代艺术品

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椭圆艺术长廊集中了许多艺术家和艺术机构的工作室

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闻香摸餐厅,找到了这家名为“Glacis Beisl”餐厅【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

先来一份蛋饼汤暖暖胃【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 牛肉清汤中加入面条状的蛋饼,再放上红萝卜搭配【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

一小份炖牛肉,唇齿难忘的美味

       第二家摸到的餐厅是奥古斯丁地窖餐厅(Augustinerkeller),也是误打误撞碰到的,主要是因为这家餐厅位置太好了,就在阿尔贝提娜博物馆的下面。这家餐厅原本是个酒窖,里面还保留着年代久远的地下室样貌,既有开放的酒廊,也有比较私密的就餐空间。餐厅服务员多是上了年纪的大叔,其中一位很爽快答应了我的拍摄请求。

【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

餐厅内还保留着古老的红色砖墙【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 墙上的照片记录着这里经历过战争的破坏 【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

依然是牛肉清汤,配上的是细面条

和Glacis Beisl餐厅的牛肉清汤相比,这里的口味要更重一些【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

餐厅必点主餐,维也纳炸猪排

硕大的一块猪排,下面是烹调过的胡萝卜和土豆块

把柠檬汁挤到猪排之后就可以享用美味了【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

好在猪排不是那种很厚的,肉也很嫩,炸得恰到好处

所以吃起来出乎意料得轻松

也可能我是个能吃的女汉子,一大块猪排扎扎实实进肚了。。。【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

临走的时候,餐厅变得热闹起来【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

出了餐厅就能看到对面的奥地利国家歌剧院

夜色中的国家歌剧院比白天还要壮观【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 为了消化肚里的猪排,接着压马路【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

维也纳的咖啡馆遍地都是,随手拈来一家都有百年以上历史

每家咖啡馆都有自己的故事【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

这是白天经过的戴梅尔(Demel)咖啡馆

这里也是维也纳著名的甜品屋【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

经过茜茜公主钟爱的萨赫咖啡馆
又想到茜茜带着孩子悄悄来这家咖啡馆找蛋糕填肚子的故事 【奥地利】又到岁末,来顿维也纳猪排大餐 - 喜琳 - 喜琳—传递爱与幸福

 进去咖啡馆之后才发现,到了晚上,这里变身为品酒之地

穿着优雅的女士点上一杯红酒,一边品酒一边聊天

我这个不胜酒力的异客要上一壶红茶,度过在维也纳的最后一个夜晚

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